2014年2月28日金曜日

Foodex Japan 2014にトルコ企業33社が出展

Foodex Japan 2014が、3月4日〜7日の4日間、幕張メッセで開催されます。
会場はホール5 5B01です。33社の企業が集います。

出展予定の製品は以下の通りです。

ベーキングミックス、飲料、加工保存野菜及び果物、ピクルス、製菓、菓子及びスナック類、ドライフルーツ、ドライナッツ、冷凍野菜及び果実、ジャム、蜂蜜、オリーブオル、その他植物性オイル、パスタ製品、鶏肉製品、豆及び脂肪種子、調理済食品、ソース及
び調味料類、スパイス及びハーブ類、ドライトマト、有機農産物、ハラル食品、コシャール食品などなど・・・デパ地下をのぞくよりきっと楽しいです!!

2013年、昨年のときの写真を一部紹介しておきます。
昨年はトルコ産食材を使ったトルコ人シェフと日本人シェフによる実演デモと試食を開催しました。やはり、試食は日本の展示会では大切です。特に、異国の新しい食品、食材を日本に紹介する場合には「試食してみてなんぼの世界」と言えます。

今年もやってくれるといいのですが・・・?




では、皆さん、トルコブースでお会いしましょう。

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